天王寺から電車で１５分の場所にある土師ノ里。大阪市内にもたくさんお店がある中で土師ノ里に来てもらうためには？といった課題に対して料理をどのように撮るかではなく、パティシエであるさちこさんの気さくな人柄や、丁寧に作られていく料理の過程に重点を起きました。

また親しみ易さを出すために大部分をフィルムの撮影で行いました。